Рецепт приготовления фруктового льда

ledФруктовый лёд – одно из самых простых мороженых, которые можно приготовить дома. Он прекрасно охлаждает и утоляет жажду в жаркий день.

Вам понадобится:
20 гр сахара;
85 мл воды;
85 мл апельсинового сока;
60 мл игристого вина;
75 мл ликёра Кампари.

Приготовление фруктового льда:
1.Начать нужно с приготовления сахарного сиропа. Сахар высыпают в неглубокую кастрюлю, и постепенно добавляют воду. Готовят на медленном огне, аккуратно постоянно помешивая, дожидаясь пока сахар весь не растает. Получившийся сироп тоже отставляют в сторонку.
2 Апельсин разрезают пополам и выжимают сок. Затем выливают его в миску и добавляют сахарный сироп, остывший до комнатной температуры.
3 Добавляют ликёр Кампари и игристое вино к апельсиновому соку. Аккуратно перемешивают ложкой, выливают полученную жидкость в специальные формы и вставляют деревянную палочку.
4 Оставляют в морозильной камере на 7 часов.
Фруктовый лед готов.

Читайте также:  Что мы пьем? Чай, кофе, капучино

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.