Котлетки с сыром

быстро приготовить котлетки с сыромОчень легкие котлетки, при желании можно заменить обычный сыр подкопченным.

Продукты, которые вам потребуются:
Фарш (куриный, свиной, говяжий) – 750 гр.
Сырок мягкий плавленный – 2 шт.
Яйцо – 3 шт. (2 сварить вкрутую).
Чеснок средний – 3 зубчика.
Сухари для панировки.
Масло растительное.
По вкусу соль и приправы.

Как готовить:
Мелко измельчить вареные яйца, сыр натереть на мелкой или средней терке. В посуду выложить фарш, добавить яйцо (сырое и натертое), сыр, приправы, всю массу тщательно вымесить.

Из полученной смеси вылепливать шарики и аккуратно обвалять в сухарях, сформировать котлетки. Обжаривать их на хорошо разогретой сковороде по 3 минутки с каждой стороны. Убавить огонь до минимума, закрыть сковороду с котлетками плотно крышкой и пропарить 7 минут.

Если обжаривать такие котлетки без сухарей, то блюдо вполне подойдет для диеты. Добавление копченого сыра усилит вкус. Хорошо подавать с лимоном, перед употреблением котлетки взбрызнуть соком.

 

Читайте также:  Виски – популярный алкогольный напиток

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>